SchlemmerLinks.de - Das kulinarische Verzeichnis

Eine kulinarische Reise durch das Weimarer Land - Download
Lieblingsgerichte aus der Region wurden in diesem Online-Rezeptbüchlein zusammengetragen. Region, das steht für Apolda und Weimarer Land. Es sind Gerichte, die Mütter und Großmütter bereiteten, ehe sie sich an die Heimarbeit setzten und solche, die heute erprobt und weitergegeben werden. Die Pfanne mit den „Bagghausgardoffln", früher im Backhaus zum Backen abgegeben, ist Beispiel für die volle Beschäftigung der Frau in der Hausindustrie und Heimarbeit in Apolda. - Download im PDF-Format
erfasst am 7-Juni-2002 | URL: ftp://weimarer.land.de/kulinar.pdf
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