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Das Food-Lexikon - Küchenenglisch für US-Rezeptsammlungen
Wenn Sie häufiger in US-Rezeptsammlungen lesen, werden Sie es bestimmt gemerkt haben: Bei einigen kulinarischen (Fach-) Ausdrücken hilft das beste Wörterbuch nicht weiter. Damit Küchenenglisch kein Buch mit sieben Siegeln bleibt, haben wir fast 700 Begriffe von A(balone) bis Z(est) mit Übersetzung und Zusatzinfos zusammengetragen.
erfasst am 1-Mai-2003 | URL: http://www.usa-kulinarisch.de/cgi-bin/lexikon.cgi
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